活動における重点テーマや目標
現代産業社会の中で見えなくなりつつある固有の文化。これをもう一度掘り起こし、見直し、産業社会とのバランスある関わりを捉える。換言すると、「生活する文化」とは何かしっかりと見据えるために、文化誌を発行
活動の概要
弊社の主力商品は本格焼酎「いいちこ」というアルコール飲料=「酒」である。弊社では、「酒」はそれが生まれた土地と非分離の関係にあり、その地域の固有の文化(自然や精神)が長い時間をかけて熟成されてきたものと考えている。この考えに基づいて、「酒」を支える文化を大切にしていきたいとの気持ちから活動を始めた。
活動の特色
「季刊iichiko」を発行することにより、「精神」・「民俗」・「環境」・「場所」の四つのテーマに真正面から切り込み、大胆な視点ときめ細かな質をもった超領域的な研究・考察を行ない、さまざまな反響をいただいている。1999年からは日・英・仏・独・伊等の多言語版とし、新たな文化を模索しつつ知のいっそうの飛躍を目指した。日本の文化を高度な水準で海外に紹介するとともに、世界一流の研究者による寄稿論文やインタビューを掲載し、世界中の研究者から注目されている。2019年SPRINGで創刊から142号を迎えた。